Tarihi Odabaşı Çiğbörekçisi

Yıllardır süre gelen bir lezzetin hala devam ettirilebilmesi bile bir başarıdır bana göre Odabaşı Çi börekçisi tamda bunun en canlı örneklerinden İstanbulda yiyebileceğiniz Top 3 e giren Çi börekçidir şiddetle tavsiye edilir.

Mekanda zorbalıkla Yemek yiyebiliyorsunuz. Kac adet yiyeceğinize, en az ne kadarlık harcama yapacağınıza kendileri karar veriyorlar. Midesi küçük veya Tok olduğu halde 1adet Yemek isteyene yok diyorlar...

Yorum sayısından dolayı merak edip gittim. Gelemnize gerek yok herhangi bir yerdeki çibörekle aynıdır. Biraz yağlı. Tadı fena değildi. Mekanda çay vb yok. Peçete, ıslak mendil yok. Şaka yapmıyorum. Fazla salaş. Personelin umurunda değil hiçbir şey. Değmez kısacası.

3 masalik 10metrekare yer, tabak yok, kagit uzerinde servis, pecete yok catal yok bicak yok... Yok yok yok... Ama bu Çibörekler nasil lezzetli nasil guzel anlatamam. Mutlaka deneyin, ama lezzet disinda birsey beklemeyin.

Çi börek 15 TL ayran 12 TL. Fiyat performans çok iyi ama özellikle çi börek yiyeceğim diye yolumu değiştirip buraya gelmem. Bugüne kadar yediğim çi böreklerin dışı hep çıtır çıtır oluyordu bunun hamuru yumuşak. Belki de doğrusu budur. Bilmiyorum.

Seçim günü olan pazar günü eşimle beraber gittik. Ben daha önce 5 defa deneyimlediğim için ürünü ve işletmeyi biliyorum. Gittiğimizde uzun bir kuyruk vardı epey bekledik. Bekledik ama keyifli kuyruk sohbetleri de yaptık ve hiç birinin içinde seçim gününün anlam ve ifadesi olmadı bu rahatlamamızı sağladı. Sipariş verirken ayran'da Tunaoğlu cam şişede sipariş vermenizi tavsiye ederim, bilindik markayı zaten deneyimliyoruz için dediğim markayı kulağımı çınlatın. Sonuçta Çiğ börek benim için lezzetliydi tabiki Eskişehir'de deneyimleyemediğim için o güne kadar burasının Çiğböreği 10 numara. Kalabalık olacak bir günde park yeri rahat buldum, bu arada kuyrukta beklerken niye kuyruk olmuş konuşmalarda bunu öğrendim sizinle paylaşayım. 3 gün önce Instagram'da Şahan Gökbakar paylaşmış. 3 masa var yaklaşık 12 kişilik oturma düzeni var, engelli ulaşımına uygun bir konumda. Simit ile kıyaslarsak eğer burası uygun. Tavsiye ederim değişik bir deneyim için hazırsanız.

Geleneksel aşımız çiböreğin yapıldığı mekandır, burası.İşletme geniş olsa ne iyi olur ama kısmet diyelim artık.

Mide Lobisi’nde uzun zamandır adını duyduğum bi işletmeydi ve denemek istiyordum. En sonunda kısmet oldu.Böreklerden baya memnun kaldım. Hamurun inceliği ve pişmesi yerindeydi. Civarlardaysanız denemenizi tavsiye ederim. Fiyatları da piyasaya göre uygundu.

Aman Yarabbi.Eskişehir'de böyle çibörek yemedim ben.Dışı çıtır çıtır içi sulu.Ayranı denemenizi tavsiye ederim. Ayran da çok lezzetliydi.