Cumhuriyet Kebapçısı Kaşmir

Yemekler pek lezzetli degildi. Cumhuriyet sarma istedim. Kapalı pide geldi ve neden pide 105 tl bunu pek anlayamadım. Siparişim gelmeden önce mezelerin yanına ekmek istedim. Garson arkadaş beni kinarcasina bi bakış attı. Aklıma ezgi mola ' ekmek istedim ayol sanki ne istedim repliği geldi. Mezelere lezzet açısından iyi ancak 3 kişi için aynı mezeyi veriyorlarsa bence az.

Dün iftar için gittiğim mekan. Bir daha asla gitmem.Yaşadığım olay: 4 kişiydik. Meze olarak konulan havuç tarator 1 er çatal alınsa bitecek boyutta(ki 2 kişilik masaya koyduğuyla 4 kişiliğe koyduğu aynı.). Mekan dışındaki alana bakan kadın garsona bu meze 4 kişi için mi diye sordum. Çok şaşırdı, sanki devasa boyuttaydı da ben hatalıydım. Başkaları tarafından eklenmiş fotoğraflarda yer alan tabak kadar işte. Her neyse biraz zorla da olsa bitirince getiriyim dedi. Sanki ekstra ana yemek istedim ondan.135 tl lik menü olan adana menü seçtik. Porsiyonu çok küçüktü. 25-30 liraya dışarıda yenilen dürüme daha büyüğü konuyor. Salata desen küçük tabakta 2 kişi yiyoruz. Mekanın dış tarafında cam kırıkmış, ısıtıcılar olmasına rağmen herkes dondu çünkü kocaman alandan esiyor hava. Her neyse; asla gitmem bir daha. İşini hakkı ile yapan herkese hayırlı işler…

Göksu Parkına geldiğiniz zaman canınız et yemek isterse kesinlikle önerebileceğim bir mekan. Garsonlar ilgili ve servis hızlı. Karışık Kebap denedim porsiyon kesinlikle aşırı doyurucuydu. Mezelerini beğendim. Özellikle çiğköfte lezizdi.

Çok memnun kaldık. Yemekler aynı vakitte geldi. Kalabalık vakitte gelmemize rağmen yemekler sıcak servis edildi ve çalışanları kibardı. İkram tabakları ve sunum güzeldi. Tekrardan geleceğimiz bir yer.

Güzel et mis gibi kokar. Kaşmir centerda gezerken bu koku nerden geliyor diye girdiğim mekan. Cumhuriyet özel kebaplarini denedik. Bunlar adana kebabı türevleri. Kebaplar başarılıydı. Servis ilgiliydi. Ortam temiz. Beklediğimden iyi çıktığı için direk beş puan verdim. Fiyatlar kaliteye göre makul diyebilirim.

Öncelikle bizimle ilgilenen Bilge hanıma çok teşekkür ediyorum, kendisi yemek tercihlerimizde bizleri çok güzel yönlendirdi. Tavuk şiş, beyti ve kuzu şiş tercih ettik. Beyti gerçekten yediğim en iyi beytilerdendi, diğerleri de oldukça güzeldi. İkramlar da ayrıca lezzetliydi. Olumsuz olarak yapacağım tek yorum porsiyonların küçük oluşu. Normalde bir porsiyon beytiyi asla tamamen bitiremem, burada yediğim beyti biraz küçük geldi, eğer doymak istiyorum derseniz kuzu şişin porsiyonu oldukça büyük.

Keşfetmekte geç kaldığım keşke daha önce keşfetseydim dediğim artık sık sık uğrayacağım yeni mekan. Karışık kebap ve ikramları hem göz doyurucu hem lezzetliydi. Açık ve kapalı alanı bulunuyor. İki kişi ortalama 100 tl ile kalkabilir. (2021).

3 kişi gittik 1 patlıcanlı kebap, bir sarma kebap, bir köfte istedik gönderdikleri salata tek kişiye göre utanılacak kadar azdı. Sarma beytinin içinde azıcık et vardı ancak etten bu kadar çalınabilir. Buna ilaveten hesabı ödedikten sonra çay istedik yarım saat göndermediler demlenmemiş diye oysa arka masaya vermişlerdi çünkü asıl sebep bahşiş vermeyişimdi kardeşim ben size bahşiş vermek zorunda mıyım? Zaten kuş kadar menüye dünya para alıyorsunuz hizmet sıfır bir de bahşiş mi vereceğim. Asla ama asla tavsiye etmiyorum. Hem paranıza hem zamanınıza yazık.

Göksuya geldiğimiz zaman yemek yemek için iyi bir yer aradık ve sonunda buraya karar verdik. Ilk girdiğimiz zaman dezenfektanlar çok kişi sıktığı için bitmişti ve masadan yeni kalkıldığı için silinmemişti ama tabii ki söylendiğinde bekletmeden sildiler. 5-10 dakika sonra mezeleri getirdiler. Meze çeşitliliği fazla. Ekmek olarak sıcak pide getiriyorlar. Işıklandırması ve açık ortamı gayet fazlaTuvaletlere gelince tuvaletler temiz ama çok dar ve sadece 1 tuvalet var. Çocuklar için ayrı bir tuvalet yok ama çocuklar için özel sandalyeler var.Özgür bey ilgileniyorsa cok şanslisiniz. Lahmacun, et ve tavuk şiş, kanat denedik gayet guzel ve lezzetliler ki tavuk şiş heryerde yenmiyor burada keyif alarak yersiniz. Mekan ferah. Aydinlatlamaları super. Ucret olarak makul cay ikram.

Malesef ki siparişimizdeki (karışık ızgara) Kırmızı etler pişmemiş, köfte içerisinde kemik miktarı fazla ve pişmemişti. Tavuklar ise fena sayılmazdı ama güzel diyemem bu nedenle 1 yıldızı vermeyi uygun gördüm.