Koblay Firin & Cafe

8yasindaki kızımı arabadan gönderdiğim de çocuk diye her defasında yanmış simsiyah ekmekleri veriyorlar..malesef ovaciktaki koblay fırınla kıyaslanamaz bile.

Ekmek, simit ve ekler tarzındaki küçük yaş pastalarından aldım. Ekmek ve simit güzeldi; ancak küçük yaş pastalarda kullandıkları çikolata ve krema vs ne ise bayat bir tat verdi. Daha kaliteli ve taze ürün satmak için gayret göstermeleri gerekiyor.

Pazar günü almış olduğum çikolatalı baklava personeliniz tarafından alelade bir şekilde kutuya dizildi misafirliğe götürmüş olduğumuz ürüne bu şekilde özensiz bir şekilde paketlenmesi ne kadar doğru. Merkez firmanızdan aldığım ürünlerde bu şekilde bir sorun olmadığı gibi çok temiz müşterisine misafiri gibi davranan tezgahta bulunan babacan abiden sunum dersi alınmalı vesselam

Yaşadığım bölge yeni yerleşim olan bir yer ve alışveriş için fazla bir alternatif yok malesef. 2 tane pastane fırın var ve ikisi de koblay şubesi. 2 kez birinden 1 kez de birinden hediye amaçlı yaş pasta aldım. İstisnasız hepsinde mahçup oldum. Üçü de ekşi çıktı malesef. Artık alışveriş yapmama kararı almıştım ki dün evime gelen misafirlerin koblay fırından pasta alarak ziyaretimize geldiğini gördüm. Sonuç mu? Oda fiyasko. Pastadan ilk çatalı alanlar peçetelere çıkarttılar. Merak ediyorum koblay markası neden ısrarla bozuk pasta satıyor. Kendi markalarına da yazık. Bizim ödediğimiz ücretlere de yazık. Sabahları simit poğaça ekmek alıyordum önceleri. Sorun yaşamamıştım. Ama en son Karaköy böreğinde de bir gün öncenin bayat ürününü verdiler. Üşenmedim geri götürdüm siz yeyin diye bıraktım. Dünkü ürün karışmış cevabı zaten bardağı taşırdı. Koblay yetkilileri lütfen şu işleri çözün de mecburiyet semtinde insanların gidebileceği yerler uzak. Bizlerde gönül rahatlığı ile aldığımız ürünleri tüketebilelim.

Soğuk baklavası güzel. Ancak 2-3 aydır her gittiğimde farklı fiyat yazıyor. 180 liradan başladı 270’e kadar çıkmış en son. Fırsatçılıkları yüzünden artık tercih etmeyeceğim bölgede alternatifi olmamasına rağmen.

Misafirliğe gittigimiz mahallede ilk defa simit almak için girdimyumuşacik cokguzeldi donusdede baklava aldim odaguzeldi

Böyle bir bölgede nasıl olurda ürün azlığı ve ürün kalitesi düşük olur ne zaman gelsem tereyağlı simit kalmadı diyorlar yaş pastaları olsun vasat bu bölgede buraya yeni açılmış bir işletmede bu ürün kalitesi üzücü ilgililerine duyrulur…

Ramazan ayinda antibiyotik kullandığım için oruç tutmadığım bir gün gittim birşey yiyip ilacımı içedektim ramazan oturamazsiniz dedilerBugün de gittim 7 yi 30 gibi 7 den sonra oturamazsiniz servis kapalı diyor.Masa orada tatlı poğaça orada bı poca alıp yiyip kalkicaz ne servisiYani bir kahvede mi yapamiyorsunuz?Bence siz o masaları kaldirim ocağı da kaldırın sadece ekmek falan satın.Zira iş yapmaya niyeti olmayan bir ekipHiç etik değilsiniz.