Kızılsakal No1

İnanılmaz bir lezzet vardı tüm her şeyde. Eren şef lezzet lezzet lezzet sloganını boşa dememiş. Ayrıca şefin direkt bu kadar birebir ilgili olması da ayrı keyif veriyor. Mekan da bir hayli güzel.

Ambians, lezzetler gayet güzel. Eren şefin de mottosu olduğu gibi lezzet lezzet lezzet dediği kadar var ama daha büyük beklenti içinde değildim desem yalan olur :) glaze mantar ve ördek kiş ile başladık gayet lezzetlilerde. Devamında imroz kuzusu, pizzalardan da Burrata ve kaburga söyledik. Kuzu ve altındaki arpa şehriyeden pilav gayet lezizdi ama ju yerine Eren şeften görmeye alıştığımız düzel bir sos olsa yanina daha da yakışırdı bana kalırsa. Burrata pizza aromasını fesleğen sos ile burrata peynirin uyumunu çok sevdik. Tatlılara gelirsek de yanık muhallebi pek bizim damak tanımıza uymadı. Poşe Armut lezzetliydi ama en çok işkefe yi sevdik sunumu ile tadı ile çok güzeldi. Fiyatlar için biraz pahalı demeliyim. Fiyatlar pahalı iken %10 kuver almak da biraz fazla oluyor ama 1500 TL hesapta 150 TL de kuver Ödemişken servis edilen su şişesine 25 TL ücret yazılması bize tek olumsuz gelen yanı oldu diyebiliriz. Başarılarınız daim olsun.

Öncelikle Zekeriyaköyde böyle bir restauranta bence ihtiyaç vardı..Genel olarak beğendim. Böyle emek verilen yerlere gitmekten inanılmaz mutlu oluyorum..Ama minik birkac eksikler mevcut..Çünkü bir chef restaurantından çok fazla şey bekliyorsunuz..Birinci önerim mekan ile alakalı.. Kış bahçesinin olduğu alan çok aydınlık, o bölgenin şöminenin olduğu alan loşluğunda olması daha hoş olur diye düşünüyorum.İkincisi ben domatesli makarna yedim ve vejeteryan biriyim.. Bir baktım makarnanın üzerinde peynir, bence bu sorulmalı eğer istenirse permesan üzerine servis edilmeli. Ben hep ayırdım peynirleri ama makarnaya kokusu sinmişti, rahatsız edici geldi. Makarna lezzet olarak güzeldi ama domatesli makarna gibi değildi, hiç domates tadı alamadım. Biraz da sosu fazla sulu geldi, haşlanırken birbirine yapışmış. Daha diri diri beklerdim.Eşim kaburga burger yedi. Lezzet ve sunumu gayet beğendi.Yediğimiz ara sıcakta çok güzeldi. (Mayonezli toplar).topların altındaki püre çok lezzetliydi.Tatlı da yanmış muhallebi tercih ettik. Gerçekten yanık tadı geliyordu. Şekeri falan da tam olması gerektiği kadardı..Ama damak tadımıza çok hitap etmedi, sade muhallebi üzerinden bile farklı seçenekler düşünülse daha lezzetli olabilir.Yemeklerin malzeme kalitesi yüksek..Servis iyi..Şefin masaları gezip merhaba demesi gerçekten çok hoş ve içten bir durum, hoşumuza gitti..Fiyat politikası da gayet yerinde, aşırı gelmedi..Tekrar giderim, ama bu önerilere dikkat edilirse çok daha güzel olur.Başarılar.

Mekan guzel yalniz yemekler daha berbat hayatimda yemedim. Bugun gittik köfte ve ördekli ju yemegini siparis verdik. Kofte berbat . Ördek zar zor isitilmis yarisi buz gibi soguk , arti taze degildi. Yarisini bile yiyemedim.arada 2 saat gecti evdeyim ve migdem rahatsizlandi.Yani koydugunuz fiyatlara lafim yok, ana boyle berbat tadli 10 gun once pişirilmiş gibi yemeklere o fiyati biçmek ayip.Mekana o guzel girişe bu kadar yatirim yapacaginize duzgun eli lezzetli aşci tutsaydiniz daha mantikli olurdu. Boyle tat ile müşterileri kaybetmeniz net .

Son 1 Yıldır en memnun kaldığım şef restoranı burası oldu. Servis çok iyi , yemekler çok lezzetli. Ilık patlıcan ve Taşfırın Profiterol tavsiye ederim .

Servisi başarılıydı, herkes çok ilgiliydi. Pizzalarını çok beğendik, tavsiye edilir.

Kesinlille lezzet akıyor eren beyde cok ilgili. firsat buldukça doymak için lezzet ici tekrar tekrar giderim. Kuzu cok cok iyi. Kesinlikle tavsiye ederim. Lezzet lezzet lezzet :)

I am writing as a person who has eaten at three star, two star and one star restaurants before! I would definitely like everyone to have this experience. I can say without exaggeration that this restaurant is at the level of a Michelin starred restaurant. It was an incredible experience for us, the restaurant is in a very good location, it is very spacious inside, we were greeted like a starred restaurant when we entered the door, the food was indescribably delicious, it was impossible not to be happy while eating. Everything was as good as it should be, we would love to see the Chief Eren to thank him, but we learned that he went to the region to help the earthquake victims. As in a star restaurant, the chef came to us and asked if everything was alright. Apart from that, although it was at the level of a Michelin-starred restaurant, the portions were hearty and the prices were low for us. I strongly recommend it to everyone.Daha önce üç yıldız, iki yıldız ve bir yıldızlı restorantlarda yemek yemiş bir kişi olarak yazıyorum! kesinlikle bu deneyimi herkesin yaşamasını isterim. Bu restorant’ın Michelin yıldızlı bir restoran seviyesinde olduğunu abartmadan söyleyebilirim. bizim için inanılmaz bir deneyim oldu, Restorant çok iyi bir yerde içi çok ferah, kapıdan içeri girdiğimizde tıpkı yıldızlı bir restaurant gibi karşılandık, yemekler tarif edilemez kadar çok lezzetliydi yerken Mutlu olmamak elde değildi. Herşey olması gerektiği gibi kaliteliydi, Eren Şefi görmeyi çok isterdik kendisine teşekkür etmek için fakat kendisi depremzedelere yardım amaçlı bölgeye gittiğini öğrendik. yine yıldızlı bir restorantda olduğu gibi mutfak şefi yanımıza geldi herşey yolundamı diye sordu onun dışında Michelin yıldızlı bir restoran seviyesinde olmasına rağmen porsiyonlar doyurucu ve fiyatlarda bize düşük geldi. Ben şidetle herkese tavsiye ederim.

Tasarımıyla sadeliğiyle lezzetiyle çok güzel bir mekan. Çalışanları çok arkadaşça bir o kadar da profesyonel davranıyorlar. Eren şefin yemeklerine diyecek laf yok zaten. Her şey çok lezzetli ve özenle yapılmış. Sağolsun günlük çıkan ekşi mayalı zeytinli ekmeğini de yeme şansım oldu. Tek kelimeyle enfes. Şiddetle tavsiye ederim herkese.

İlgi alaka güzel.Mekanın sahibi bizzat sizinle ilgileniyor.Değişik lezzetler tatmak isteyenler gidebilir,herkese hitap eden bir menü ve fiyatlar mevcut.Sıcak ve samimi bir ortam.