Çiçek Yoğurt

Süt ürünleri yumurtaları çok guzel

Çok temiz bir yer....yoğurt, süt ve kaymak çok iyi...yıllardır alırım...işletmecileri de çok iyi ve temiz insanlar...teşekkür ederiz çiçek yoğurta

Tavsiye üzerine dun gittim ,,yoğurtta kaymak yok ve yağını çekmişler,pek bi lezzette alamadım,,neden sütün yağını yağını çekiyorsunuz? Kaymak satiorlar çünkü..! Birdaha asla gittem,,A101 yarim yagli yogurdu gibi,,,fatih karagümrukte tarihi eriş yoğurt var,yolunuz düşerse şiddetle tavsiye ederim,aradaki lezzet v esnaflik farki ucurumm..

İstanbul sınırları içinde olup buradan kaymak ve yoğurt yemediyseniz açık ve net kaymak,yoğurt yedim demeyin!Kaymak, günlük üretildiği için hafta sonları öğlene kadar tükenmiş olur çoğu zaman,cadde üstünde olmamalarına rağmen Kemerburgaz,Göktürk tarafında bilmeyen yoktur,üretmedikleri ürünleri de en kaliteli yerlerden temin edip tezgahına koyan bir işletmedir çeçil ve tulum peyniri, Koru’nun sosisi sadece birkaç örnek hepsini gözünüz kapalı alabilirsiniz fiyatları da neredeyse market raflarındaki fabrikasyon ürünlerle aynı..

30 yıla yakındır babam buradan kaymak alır. İstanbul'un öbür ucunda yaşadığım halde vakit bulunca gidip ben de kaymak, yoğurt vs alıyorum. Buradaki kaymakta mükemmel bir süt tadı var. Fiyatı da gerçekten uygun ürünlerin. Daha kalitesiz bir kalıp kaymak marketlerde çok daha pahalı olabiliyor, kesinlikle tavsiye ederim.İstanbulda bazı iyi şarküterilerden de kaymak aldım, Çatalca civarındaki hayvancılardan da, Silivri Arslan sütten de aldım, marketlerden de. Ama en iyi kaymak hala burada, değişmedi, umarım da değişmez.

Nesif ev tadında, yoğur çezieri bulunmakta. Ama dikkat annemizin teniği ile mayalama yapıldığı için SKT den sonra ekşiyor. Özlemiştiniz değil mi ?

Süt iyi ama yoğurt almanızı tavsiye etmem 4kg yogurt 73 Lira hem pahallı hemde yoğurdun üstündeki kaymağı toplayıp ayrı bir ücrete satıyorlar müşteriyi pek umursamıyorlar ister al istersen alma modundalar

Kemerburgaz içindeki bu küçük dükkanda doğal yoğurt , süt ,peynir satışı yapılıyor . Fiyatları ise piyasaya göre normal sayılır. Keçi peyniri almıştım ama lezzetini beğenmedim.

“İnek yoğurdunuz neden sıulu?” diye sorunca, “çünkü sütün yağını alıp yağından tereyağ yapıyoruz” diye cevaplayacak kadar dürüst işletme.1-2 gün bekleyince üzeri yeşil yeşil küflenmeye başlayacak kadar doğal, o küfleri kaşığın ucuyla alıp, mayhoş mayhoş yemeye devam edebileceğimiz kadar lezzetli süzme yoğurtların üreticisi.Her daim kendi üretimleri %100 doğal inek tereyağı, mevsiminde ise kahvaltılık manda tereyağı var..Manda sütü bulabildiği her zaman manda yoğurdu ve manda kaymağı, yine kendi üretimi..Manda sütü bol olmadığı zaman, koyun inek karışım yoğurdu da efsane..Yine kendi üretimi kefir ve ayranları, çocuklarınıza güvenle içirebilirsiniz.Çiğ süt almak isterseniz, mevsimine uygun taptaze inek ve/veya manda sütü de bulabilirsiniz.Özetle; çocukluğunuzdaki doğal tadları arıyorsanız, Çiçek Yoğurt sizin adresiniz

Yoğurt yapmak için inek ve manda sütü alıyoruz. Bazen farklı yerlerden de alışveriş yapıyoruz ama buranın kalitesi gerçekten başka. Ayrıca kavurması ve cevizli helvasını da tavsiye ederim. Normalde helva sevmem ama buranın helvası mis. Fiyatları çok yüksek değil.