Kahve Diyarı

çayı musluk suyu ile yapmışlar terbiyrsiz adamlar hazır su kullanınsana. bir yıldızı doğalgazı açtıkları için veriyorum.

Bugün kordonda birer kahve içelim dedik. Akşam saat 21.00 civarıydı. Cafe latte ve karamel cafe latte siparişi verdik. Ucuz içecekler değil. 24 tl civarı. Siparis çabuk geldi. Hemen yudumlamaya başladım. Suya süt konmuş biraz da kahve katılmış. Ne kahve ne de karamel tadı vardı. Söylemesi zor geliyor ama sanki koca bir bardak su içmişim gibi geldi. Yani memnun kalmadan kalktık. Kızımın söylediğine göre optimumdaki kahve diyarı daha lezzetli kahve yapıyormuş. Bunu karşılaştırmış olması güzel oldu. Her işletme konumuna ve müşteri profiline göre pozisyon belirliyor. Kordona gelip deniz esintisinde zevk almak isteyenler kahve ve pasta yiyeceklerdeki kaliteyi ciddiye almıyorlar sanırım. Her zaman şu hesabı yapmak lazım. İçine koyacağınız yani onu lezzetli yapan şeyin maliyeti gerçekten maliyeti arttırmaz.Masalarda peçete yoktu. Hijen için kolonya ya da dezenfektan da ortalarda gözükmüyordu. Servis yapan hiç kimse maske takmıyordu. Bu işletme pandemiyle dalga geçiyor. Kordonda aslında hiç biri birbirinden farklı değil.Durumu yani kahvelerdeki kalitesizliği ilgili kişilere aktardım. Kahvenin otomatik yapıldığını ve daha kaliteli bir içecek istiyorsanız şut denen arttırımları benim yapmamı söyledi. Kendince savunmaya geçti. Evet kahveyi veya karameli seviyorsanız miktarı arttırma talebiniz olabilir. Her talet vereceğiniz para miktarını arttıracak. Fakat standart bir siparişinde bir ayarı olur. O makinaya komutu siz veriyorsunuz yani sütün de kahveninde miktar ayarlamasını işletme yapar . Bence bu işletmede aktır gitsin politikası var. Gerçi genç arkadaşımız arzu ederseniz yeniden yapayım diyerek nezaket gösterdi ama hata böyle düzelmez. Ana mantık doğru olursa zaten şikayet gelmez ..Servis Sefliği yapan genç hanım güler yüzlü. Hem karşılama hemde uğurlamada işletme için en değerli kişiydi bence.

Ali çetinkaya bulvarı kahve diyarında latte içme fırsatım oldu kampanyada küçük boy sıcak soğuk içecekler 15tl idi.self servis.mekan oldukça temiz.latte çift çekim istedim kampanya dahilinde olmasada kabul ettiler.buradam teşekkür ediyorum.kahveleri oldukça lezzetli ve taze idi.caddeye karşı güzel bir şekilde keyif alarak kahvemi yudumladım.

2 tane değişik model çalışan var , cam bardakta çay içtik bardaklar leş gibi yikanmamis söylüyorum pis diyorum kireç lekesi diyor salakmiyiz biz kireç lekesinin ne olduğunu bilmiyormuyuz beş para etmez bir yer hijyen sıfır

Ortam sıcacık.Çalışanlar çok kibar ve ilgili.Mozaik pastası tazecik ve çok lezizdi.Çayı ise muhteşem.Tebrik ederim.Herşey için çok teşekkür ederim

Koltuklar sigara yanığı,pis ve kokuyor.Konumuna göre tam bir hayal kırıklığı

Konumu güzel. Hizmet kötüydü

Çok kibar ve güleryüzlü çalışanlar.çok teşekkür ederiz.kahveleri lezzetli. Tuvaletlet ve ortam temizdi.

Kusura bakmasınlar birkaç tane çalışan serseri tekinsiz tipler. Konuşmaları, üslupları bozuk. Arkadaşlarıyla duvar dibine iki tane sandalye atıp müşterilere rahatsız eden tavırla ters ters bakıyorlar. İçeri geçince tuvalete giderken küfürlü konuşmalar vs. Hiç hoş değildi inanın.

Kordon'da oturup çay eşliğinde, deniz kokusunu içinize çekerek güneşin batışını izleyebileceğiniz çok naif bir mekan. Hizmet yavaş değil çalışan arkadaşlar ellerinden geleni yapıyorlar. Burada beni tek rahatsız eden şey ikide birde işportacıların içeri girip sohbetinizin en güzel anını bölüp size bir şeyler satmaya çalışmaları oldu. İşletmenin buna müdahale etmesi gerekiyor.