Moda Fırın Cafe

10 numara mekan urunleri taze guleryuzlu calisnlar daha ne olsun

Valla şefiniz kim bilmiyorum ama körili tavuk öyle yapılmaz. Ben olsam meslegi bırakırdım. İçinde krema olmadığı halde yağ kusmuş. Makarna o kadar haşlanmaz. Anlıyorum biraz tavuk dünyası gibi yapmaya çalışmışlar ama gögüs etiyle o sote yapılamaz. Yapılacaksa iyi bir marinasyon gerekir. Ayrica körili tavuk yapılırken penneyi de körili yapmak istiyorsanız o tavada makarnaya yetecek kadar sos olmalı. Körili tavuk, körili penne denilen yemek körili yağ" degildir. Hafif krema tereyag tuz karabiber kekik cesni ve köri iceren tereyag ile baglanan krema ile yapılır. İcine jülyen biberler atılır. Makarna da ön haslamada al dante olacak sekilde yapılmalı. Siz onu tavada cevirirken zaten bir tur daha pişecek. O kadar haşlamaya gerek yok.Ayrıca sucuklu tost lezzetli değildi. Sucuk lezzetsizdi. Ve fazla kalın yapılmış bir tost. Bu kadar kalın bir tost yapılacaksa o ekmek yanmamalı. Crispy bırakılabilir ama yanacak kadar kurutulamaz. Yenmiyor resmen.Ayrica masalarda salata sosu