Tarihi Kapalı Çarsı Day Day Pastanesi

Eve getirdim ve o gün bitti inanılmaz güzel bir elmalı kurabiye. Şekeri az, hafif, baymayan bir kurabiye. Gittiğimde vitrinde ekler ve tahinli çörek te vardı özellikle eklerde çok aklım kaldı. en kısa sürede tekrar gideceğim.

Burayı övmeye zaten gerek yok sokaktan geçince elmalı turta kokusu yüzünden kendinizi içerde alışveriş yaparken buluyosunuz,gerçekten dikkat ettim sanırım personeller özenle seçilmiş yahut eğitimden geçmiş bu kadar güler yüzlü,saygılı,ve insancıl olan çalışan başka bi yerde görmedim kesinlikle elmalı turta ve tahinli çöreiğini deneyin

Google Haritalar'da yorumları okuduğum sırada dikkatimi çeken bu pastanenin notu 760 kişi içinde 4,7 müthiş bir puan. Merak ettim gittim. Kapalıçarşı'nın Sipahipaşa sokaktan giriş kapısına yakın konumundaki Tarihi Day Day Pastanesinin tüm ürünleri taze, lezzetli. Saat 17: 00 civarında gittiğimde susamlı ve çekirdekli kurabiye, elmalı kurabiye ek çikolatalı ekler kalmıştı. Ben eve susamlı ve çekirdekli kurabiye aldım. Müthiş lezzetliFiyatlarda makûl düzeyde. Yine gideceğim, değişik ürünlerden alacağım. Kredi kartı geçmiyor.

Elmalı turtası çok güzel, acıbadem de başarılı. Biz gittiğimizde tahinli çıkmamıştı(pazar 10:45 civarı 12:00 gibi çıkacak dendi.) Börek sabah erken giderseniz bulabilirsiniz.

Benim kriterlerime göre bir pastanenin en iyi olması için ürünleri taze olmalı, sosyal medyaya rol kesmek yerine kaliteli yerden malzeme tedarik ederek malzemeyi verimli kullanıp ustalığını konuşturmalı, birden fazla ürünü beş yıldızlık lezzette olmalı, işletme uzun yıllar kesintisiz hizmet vermeli ve yakaladığı lezzeti uzun yıllar korumalı. Day Day Pastanesi, ortaya koyduğum kriterlerin hepsini fazlasıyla karşıladığı için açık ara İstanbul’un en iyi pastanesi. Bu zamana kadar tattığım üç adet beş yıldızlık ürünleri var: Ekler, tahinli çörek ve paskalya çöreği. Elmalı turta dört yıldızlık. Harika kremasından dolayı çoğunlukla her gelişimde eklerden alıyorum. Ay çekirdekli kandil simidi, acıbadem ve un kurabiyesi gibi merak ettiğim çeşitlerini denemeye sıra gelmedi.

İstanbul beyazıt kapalı çarşısında küçük bir pastahane ama öyle sıradan bir mekan değil. Burda ki elmalı kurabiyeyi iddia ediyorum hiç bir yerde yememişsinizdir. O kadar ki lezzetli ve kıyır kıyır, havuçlu cevizli tarçınlı kek inanılmaz lezzetli tek kelimeyle muhteşem. Kandil simitlerine gelirsek çekirdekli olanını mutlaka ama mutlaka denemelisiniz. Day day inanılmaz lezzetleri barındıran eşsiz bir pastahane. İstanbul beyazıta yolunuz düşerse uğramadan gitmeyin.

Tarçın kokusuyla bulabileceğiniz bir yer. Elmalı kurabiyesi çok lezzetli içi dolu ve kıtır kıtır tavsiye ederim. Havuçlu keki için aynı güzel yorumları yapacağım bana göre çok yağlı geldi.