Ezgi Kebap Salonu

Cuma usta adı duyulmamış naif, kibar tam bir anadolu insanı, kesinlikle gidilmesi ve desteklenmesi gerekiyor teşekkür ederim ustam

1- Konum olarak biraz ters yerde kalıyor. Sosyal medyada görmeyen ya da mekanı önceden bilmeyen birinin denk gelmesi zor. Salaş bir mekan.2- Mekanın tabelası da zamana yenik düşüp solmuş. Fark etmek güçleşiyor. Usta Başka yere taşınmayı planladığından şimdilik tabela soluk kalmaya devam edecek sanırım.3- Mekanda iç kısımda 5 tane masa var. Yoğun zamanlarda kapı önüne de masa atılıyormuş.4- Şimdilik Kuzu et Şiş, Dana Et Şiş, Kıyma kebap, Ciğer Şiş ve Ciğer Kavurma mevcut. Yeni mekana geçince çeşitlerin artacağını belirtti Cuma usta.5- Ciğer Şiş porsiyonda 6 şiş var. Her şişte 4 tike ciğer, 2 tike yağ var. Ciğerler Urfa usulü küçük küçük.6- Kuzu Et Şiş porsiyonda 2 şiş var. Porsiyonda yaklaşık 12-14 tike et, 5-6 tike de yağ var.7- Adana Kebap (Kıyma Kebap) porsiyonda 2 şiş halinde sunum yapılıyor.8- Kebapları yanına köz biber, köz domates, çoban salatası ve tablacı salatası benzeri bir salata ikram ediliyor. İsteğe göre soğan salatası da veriliyormuş. Ayrıca küçük sürahi ile ayran ve Pet şişede su da geliyor masaya.9- Gelen müşteriye genelde Bi cücük (ufak bir ciğer Kavurma) ikram ediliyormuş.10- Cuma usta konuşkan ve güler yüzlü bir insan. Müşteri ile iletişimi iyi.11- İki porsiyon et şiş, yarım porsiyon ciğer şiş! 2 çeşit Salata, ayran ile beraber 50 TL tutuyormuş. Ama Cuma usta ilk kez gelenlere minik indirimler yapıp gönül kazanıyor.12- Mekanın Eksileri: Mekan Konum olarak merkeze biraz ters, tabela nedeniyle fark edilmesi zor. Kebap Çeşidi sınırlı. Pazar günleri kapalı.13- Mekanın artıları: lavabo ve WC mevcut. Cuma ustanın muhabbeti iyi, güler yüzlü. Lezzetler iyi. Fiyat uygun. Salatalar taze.

Görünüşe değil lezzet için gelinir . Eti çok yumuşak. Hacı abi eline sağlık

Dana etinden Kebap nasıl bu kadar güzel olabilir derken sahibinden öğrendik ki etleri genç düve etiymiş. Etler lokum gibi ve çok lezzetli.Ciğer şişi kuzu eti. O da harika. Ciğer kavurması da çok lezzetli. Tavsiye edilir.Eşimle beraber gittimk, üçünden de tattık. Hepsi birbirinden güzel. Sahipleri gerçekten güler yüzlü hoşgörülü insanlar. Temiz, dürüst, güvenilir esnaf imajını verdiler bana. O yüzden eti de kavurmayı da gönül rahatlığıyla yedim.Salaş ortam sevenler ve damak tadını bilenlerin kesinlikle gitmelerini tavsiye ederim.

Ürünleri kaliteli lezzetli özlediğiniz eski usul kebap zevkini doyarak yaşayacağınız güzel bir mekan. Usta güleryüzlü ve hoş sohbet. Ciğer kebap ayrı, kuzu kuşbaşı ayrı güzel.

Cuma usta şehrin bir değeri sahip çıkmak lazım. Harika kebaplar yapıyor.

Harika bir mekan fiyat performans çok yüksek biryer. Cuma ustam işinin ehli mutlaka gidin .Aksaam 18e kadar açık . Ararsanız sizin için bekliyorda. Asla pişman olmazsınız.

Kebabları lezzetli ama yeri sapa birde porsiyonlar daha doyurucu olabilirdi

Esnaflikta acayip kötüler, nakit çalışmıyorlar, hesaba eft bile göndermiyorlar. Ödeme konusunda kendilerini hiçbir şekilde guncelleme niyetleri de yok. Sorduğunuzda sanki dileniyormussunuz gibi muamele gösteriyorlar. Sinirleriniz bozulsun istemiyorsanız uzak durun.

İşletme sokak arasında küçük ve şirin bir yer. Izgara türü yemekleri, salatalar kaliteli ve lezzetli, açık alanda yemek isterseniz uygun alan maalesef bulunmuyor.