Zirve Kaz Tirit Evi

12 kişilik bir grupla günler öncesinden hafta icine anca yer bulabildik. İlk defa yiyeceğim için neymiş yahu bu kaz eti diye düşünmedim değil. Mekan yorumlardaki gibi tam bir köy evi. Salaş tabiri de olabilir. Samimi sıcak bir ortam. Önceden size ayrılmış odaya geçip süper bir kaz yiyorsunuz. Ayranda cabası. Semaver üstüne semaver geliyor. Abiler çok cana yakın. Soba acayip yanıyor.kesinlikle içinizde tişört olsun ama ayaklara çift çorap giyilebilir zemin sıcak degil. Gidip deneyimlemek ve bu lezzeti tatmak gerekir.

Cok dogal bir mekan calisanlarda ayni şekilde ticari bir kaygıları yok biz Wass Karadeniz clup olarak çok beğendik ilgili kişi Mustafa beye ve calisan ablalarimiza teşekkürler

Kaz tiriti gerçekten mükemmel .Ali bey ve ailesi sizi içten karşılayacaktır.samimi bir aile ortami sıcak soba eşliğinde kaz tiriti ardından semaver ve koyu muhabbet sizi bekliyor.

Adını çokça duyduğumuz, boş yer bulup randevu almak içi günler öncesinden aramak lazım denilen mekana dün gittik nihayet. Mekânın önüne varınca ilk şok. Derme çatma bir köy evi görüntüsü, arabadan inince çamura basıyor, sağlam gibi durmayan tahta merdivenlerden mekana çıktık. Karşılama çalışanların samimi ve yerel şivesi ile. İş kıyafeti giyimli garson falan yok. Mekan bir aile işletmesi .Bizim için ayrılan odaya buyur ettiler. Içeride yanan odun sobası, sedir ( makat ) da denilen el yapımı oturma grubu ile tefriş edilmiş klasik köy evi. Gayet sıcak ve otantik bir ortam. 10 kişilik bir masa var içeride 5 sandalye( 5 -6 sandalye yerine de sedirler)2 tepsi içinde, ( bulgur pilavı, kaz yağı ile yağlanmış yufka ekmekler, ve didiklenmiş kaz eti )Sürahiler dolusu ayran. Çok güzel bir lezzet. Gerçekten doya doya ,keyifle yedik.Kazın kemiklerini de masaya getirdiler. Üzerinde kalan çok az eti belki o hali ile tatmak ,belkide mekan sahibinin size tüm bir kazı sunduğunun dolaylı bir ispatı.Kapı önünde yanan semaver çaylar geldi oturduğumuz odaya. Biri bitti semaverin, ıkincisi, üçüncüsü.Çok güzel bir kaz tiridi yedik, organik ayran eşliğinde, tavşan kanı semaver çay eşliğindeki muhabbetten sonra ayrıldık mekandan.Gittiğimiz 100 km yola değdi. Helal olsun, gözlerden bu kadar uzak bir mekânı tercih edilen, günler öncesinden randevu almak gerektiren bir mekan haline getiren bu aileye. ( toplam 3-4 odası var)Helal olsun.

Sıcak bir ortam, güler yüzlü hizmet. Bir kaz 380 tl ve yanında enfes bulgur pilavı, ayran, turşu ve yufka ekmek servis ediliyor. Çok güzeldi

Havza dereköy mevkisinde bulunan bu kaz tirit evi tamamen köy havası ve doğal ortamı ile sessiz sakin kafa dinleyerek ayrıca kaz etinin leziz tadıyla güzel bir yer..... Yanında Turşu ve Ayran ile de güzel gidiyor... Ayrıca Semaver çayı da çok iyi giiti..... Tavsiye edilir....

Tadı güzeldi yalnız 2 puanı fiyattan kırdım kişi sayısına göre ücreti yükselttiklerini düşünüyoruz bize söylenen fiyattan fazla aldılar 5 kişiden fazla olunca 2 kaz söylemek zorunda değiliz onun dışında güzeldi.

Google den yorumları okuyup geldik gerçekten güzeldi semaver çay herşeye değer emeklerine sağlık Güler yüz ve lezzet için

Hiç memnun kalmadık çiğ pişmemiş kaz servis edildi.

Tam doğa evi ve harika bir trit. Doğal ortamda çay soba trit. Yemek yemeyi sevenlere tavsiyemdir...