Burger&Burrito

Et gayet güzel pişmiş, ekmek de başarılı, avokadolu sos ve acı biber turşusu nefis, karamelize soğan da tamam. “Kendi burgerini kendin yap” konsepti güzel. Yani kafasına göre ketçaplı soslara boğmuyor. İlgi de gayet hoş. Daha ne olsun :)

Instagram sayfasındaki harika görseller 1.30 saat yol a rağmen denemem için bayağı teşvik edici oldu. Bir pazar günü gitmiştik, sanırım doğru bir gün tercihi olmamış, emkekler pek taze değildi, hamburgerler biraz fazla pişirilmişti. Pazar günü oluşundan dolayı ekmeklerini günlük yapılmış olmadığını mangalın başındaki kişinin de hafta içi çalışan şeflerden değil de nöbetçi" olarak orda olan biri olduğunu tahmin ediyorum. Hamburger boyut olarak ortalama. Içindeki sosları ve peynirler bence en kaliteli ve lezzetli yanıydı. Cipsler sıradan geldi

Dost mekanı, hamburger kaliteli, burrito'sunu evvelden biliyorum o da çok güzel... Plastik diyenleri anlamış değilim. Sebastian güzel, ortam güzel, kahve güzel ... Evet servis biraz yavaş daha doğrusu kordinasyon sorunu var gibi (pazar gittim belki ondandır) ama ben böyle bir yerde servisi çok önemsemem. Pazar kapalı diyenler oldu ama ben pazar gittiğimde açıktı. Belki web güncellemesi ile ilgili bir sorun olabilir. Otopark problemi olan bir bölge. Eleştiriye açık bir müesese. Fiyat için bir şey diyemem 200 Gr et kullanan bir yer açıp ondan sonra konuşmam gerekir. En basit kıymanın kilosu 65 tl. bunun ekmeği, içindeki garnitürü vs. derken 20 TL'ye hamburger yemeği beklememek lazım. Pişirme üsülünü da önceden söylemek gerekir diye düşünüyorum malesef çoğu insan beklemediği şekilde pişirilen ürüne gereksiz not kırıyor. Ne ve nasıl pişirildiğini belirterek net bir şekilde ifade ederseniz daha iyi olur.Herkes kendini Vedat Milor sanmasın.

Yeni bir mekan açılmış adı Doc's lounge. Ben pizzayı hanımda burger i denedi.. Açıkcası ikiside efsane idi. Pizza gerçekten Türkiye'de yediğim nadide pizzalardan biri idi. Burger de Nusretle yarışır...

Pazar günü açık gözüküyorsunuz, ataşehirden kalktık geldik kapalısınız. Ataşehire dönüp fireroom da yedik, keşke gitmeseydik.Edit: Açık gözüken bir mekan, insani bir neden olmadıkça kapalı ise, hakkınız 1 bile değil. Köprü trafiğini git gel düşünürsek bir de. Özrünüz kabahatinizden büyük, iyi ki de gidememişiz.

Hamburger etini orta az pişmis istememe ragmen tam pişmiş bir hamburger servis edildi. Siparisimin boyle olmadigini orta az pismis ete sahip bir hamburger istedigimi soyledim 20 dk sora yeni bir burger getirdiler o da tam pismisti. Kesinlikle tavsiye etmiyorum.

Mart 2020 de yeni firma devralmış pizza, makarna, burger üzerine devam ediyor. Şefleri İtalyan menüsü konusunda tecrübeli bir şef . İtalyan tarzı pizza ve makarnaları muhteşem. Burgerleri efsane .

lezzet olarak beğendim fakat aşırı derecede şahane bir burger diyemeyeceğim. Fiyat performans bakarsak yıldız düşürdüm, verdiğim parayla doyma oranım.

İlgi alaka sıfır. Self service mi yoksa masaya servis mi onun kararını verememişler. 10 dk oturduk gelen giden garson göremedik. 1 saat öğle aramız var zaten. Boşuna mekan bomboş değildi. Maslak'ta tutmaz bu mekan.

Lokasyonu gayet guzel, hamburgerinin koftesinin kivami daha yumusak olsa cok daha keyifle yenebilir. Koftenin kalinligindan dolayi lastikimsi bir kivamda.Hamburgere cheddar peyniri oldukca guzel bir lezzet katiyor ama genel olarak ortalamanin biraz uzerinde.. Hamburger icin bu bolgede daha iyi mekanlar var. Cheesecake’i deneyemedik ama guzel oldugunu duydum..